понеделник, 19 май 2014 г.

Пица с многолистно тесто и аспержи





Необходимите продукти
- 1 пакет многолистно тесто
- 100 гр. замразен грах (или консерва)
- 250 гр. зелени аспержи
- 3 моркова (нарязани на ивички около 4-5 см)
- 3 кремвирша (нарязани на ивички около 4-5 см)
- 100 гр. филаделфия
- 100 гр. кашкавал (пармезан)
- сол, черен пипер

Начин на приготвяне
- разстиламе многолистното тесто върху тава, която сме покрили с хартия за печене
- бланшираме граха за 1-2 мин. във вряла вода, след което го измиваме със студена
- обелваме долните краища (около 1/3) на аспержите
- намазваме многолистното тесто с филаделфията и полагаме аспержите, граха, морковите и кремвиршите, подправяме със сол и черен пипер и посипваме с кашкавала
- печем при 220 гр. около 10-15 мин.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Популярни публикации