понеделник, 12 май 2014 г.

Любимите ми палачинки

Ред е да ви представя и любимите ми палачинки...по тази резепта ги правя вече десет години.

Необходимите продукти:
- 2 яйца
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 2 ч.ч. пресято брашно
- малко масло, сода и ванилова захар.

Разбиват се яйцето с прясното мляко, постепенно лъжичка по лъжичка добавяме и пресятото брашно и разбиваме с миксера до получаване на хомогенна смес. На края сипваме 2-3 с.л. сода и добавяме от ваниловата захар.
В нагорещен тиган (тефлонов) разтапяме маслото (или маргарина) и с черпак сипваме от сместта в тигана и печем около 3 мин. от всяка страна.


Последния път добавихме и малки парченца ябълка.



Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Популярни публикации