...наистина неочаквано добра комбинация :)
Необходимите продукти
- 400 гр. паста по избор
- 1 малка червена цикория
- 100 гр. сурови лешници
- 8 бр. смокини
- зехтин, балсомов оцет, мед, лимонов сок, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне
- Пастата се приготвя сп. упътването на опаковката.
- През това време се нарязват на едро лешниците и ги печем в тефлонов тиган с 2-3 суп. л. зехтин.
- Червената цикория се нарязва не лентички, смокините на четвъртинки. Запържват се за кратко в тигана, след което се подправят със сол, черен пипер, 2-3 суп. лъж. мед и 4-5 суп. л. лимов сок.
- Добавяме готовата паста, както и 2-3 суп. лъж. зехтин и 2 суп. лъж. балсамов оцет.
По желание може да се добави и козе сирене и балсамова редукция.
Да ви е сладко!
Необходимите продукти
- 400 гр. паста по избор
- 1 малка червена цикория
- 100 гр. сурови лешници
- 8 бр. смокини
- зехтин, балсомов оцет, мед, лимонов сок, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне
- Пастата се приготвя сп. упътването на опаковката.
- През това време се нарязват на едро лешниците и ги печем в тефлонов тиган с 2-3 суп. л. зехтин.
- Червената цикория се нарязва не лентички, смокините на четвъртинки. Запържват се за кратко в тигана, след което се подправят със сол, черен пипер, 2-3 суп. лъж. мед и 4-5 суп. л. лимов сок.
- Добавяме готовата паста, както и 2-3 суп. лъж. зехтин и 2 суп. лъж. балсамов оцет.
По желание може да се добави и козе сирене и балсамова редукция.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар