Коледен венец

Открих една много симпатична идея в интернет на страницата на Картичкофуриите за направата на венец и реших да я използвам.
http://cardsaddicted.blogspot.bg/2012/12/13.html
Внимавайте - страницата е заразна! :) Списъкът с Do It Yourself Проекти нараства за секунди.

Но да се върнем на венеца. Останах очарована, не се иска перфекционизъм, става бързо и може да се импровизира по различни поводи и сезони.

Ще са ви необходими:
- лентички от различни дизайнерски хартии или картончета. Аз използвах опаковъчна хартия от Икеа (имаше 3 различни вида в пакет)
- дебел картон или велпапе
- лепило
- панделка
- молив
- триъгълник
- ножица или макетен нож.

Изрязваме достатъчно количество лентички (моите бяха с широчина около 2 см и дълги 8 см), след което им залепяме краищата.

С помощта на две чинии или пергел (по-големичък) очертаваме и изрязваме от картона (или велпапето) с макетния нож ринга или основата за венеца. За да не се виждат малки парченца от картона го облепих с единия десен хартия.
Започваме да лепим от готовите лентички.
Декорираме с панделка или с някакво друго украшение.

Със сигурност ще повторя идеята през пролетта със зелени хартийки. Дори сега се чудя дали да направя още един такав венец.

Нека да украсим дома наистина с нещо лесно, бързо направимо, но доста ефектно! Успех!

А ето и малко други идейки на Коледна тематика
- Коледен сладкиш (не е за хора на диета)
- Коледна подредба за маса
- Малко ръчно направени коледни картички

Сладкиш а ла линцовите сладки

Тази година имам чувството, че подготовката за Коледните празници е започнала още в средата на октомври! Да, на октомври. От края на август магазините в Германия предлагат типичните коледни сладки....Та реших и аз бавничко да започна с експериментите за Коледните сладкиши.

Необходимите продукти
- 250 гр. пресято брашно
- щипка сол
- щипка канела
- 250 гр. на кубчета масло (на стайна температура)
- 175 гр. захар
- 200 гр. смляни лешници
- 120 гр. мармалад от ягоди
- кората на 1 лимон

Приготвяме по следния начин
- Смесваме брашното с канелата и солта.
- В друга купа разбиваме на пяна маслото и захарта, след което добавяме смлените лешници и настърганата кора на 1 лимон.
- Бавно добавяме брашното и месим (с ръка или с миксера) до получаване на топка тесто. Тестото увиваме във фолио и го оставяме за около час в хладилника.
- Разточваме 2/3 от тестото и го поставяме в кръгла тавичка, която предварително сме намазали с масло или маргарин. Готовия блат намазваме равномерно с мармалад, а с останалото тесто правим формички по избор и ги поставяме отгоре.
- Печем в предварително загрята фурна на 180 гр. около 40 мин.
- Поднасяме сладкиша след като изстине и по желание с бита сметана.

Ще ви е сладко! Гарантирам:)

Детски рожден ден

Е...понякога наистина важи поговорката "По-добре късно, отколкото никога". От края на януари се каня да ви покажа масата от рождения ден на Ева. Мотото беше нейното любимо филмче - Maus und Elefant (популярно детско предаване в Германия, което се излъчва в неделя и от което дори и ние, възрастните, можем да научим нещо).

За подредбата сложих покpивката ни от мушама (все пак са деца), отгоре жълта покривка за еднократна употреба, пласмасови чашки и сламки.

 

Поканите за рождения ден с любимата мишка.

 Тортата - обикновен сладкиш с шоколадова глазура и украса.

Ето и линк към старите аранжировки - тук  
И към блога на една добра приятелка със страхотни идеи - тук    

Смути с райска ябълка, грейпфрут и круша

Необходимите продукти за 2 големи чаши
3 райски ябълки
1 круша
1 ябълка
200 мл. сок от червен грейпфрут (ползвах готов прясно изцеден)
минерална вода (на вкус)

Райските ябълки, ябълката и крушата се измиват, обелват се и се нарязват на малки парченца (разбира се след като се махнат семките), пюрират се с пасатор или блендер до получаване на хомогенна смес.
Добавяме сока от грейпфрут и минералната вода на вкус (може и сода).

Да ви е сладко.

Още рецепти за смути
Смути с моркови и банани http://sharenosfinken.blogspot.de/2015/01/blog-post.html

Мъфини с боровинки (арония)

Продукти за около 16-18 бр.
150-200 гр. боровинки (арония)
200 гр. масло на стайна температура, нарязано на малки парченца
1 ч.ч. захар
4 яйца
1,1/2 ч.ч. пресято брашно
2 ч.л. бакпулвер
щипка сол
100 мл. прясно мляко
50 гр. фини овесени ядки

Приготвяме по следния начин:
- С миксера разбиваме маслото и захарта до получаване на крем, след което добавяме едно по едно яйцата.
- В друга купа смесваме брашното, бакпулвера и щипката сол и добавяме към масления крем като редуваме брашното и млякото. Добавяме овесените ядки.
- Получената смес слагаме във форма за мъфини като пълним около 2/3.
- Потапяме по няколко аронийки във всеки мъфин и печем около 40 мин. в предварително загрята фурна на 180 гр. (С клечка за зъби правим проба дали мъфините са готови).

Да ви е сладко!

А ако ви се хапват шоколадови мъфини може да погледнете тук.

Цветница - Великден (part1)

Ето че дойде и пролетта и един от празниците, който много обичам - Цветница (не само, защото съм именничка). И ето че отново съвпадна с католическия Великден.

Наздраве на всички!

Още декорации на маси можеш да разгледаш тук

Палачинки

В моето семейство стана традиция в неделя да закускваме палачинки. Непрекъснато търся нови и нови рецепти за тях и сега реших да ви споделя последната, която изпробвах.

Необходимите продукти за 7-8 бр.
- 3 яйца
- 100мл. прясно мляко
- щипка сол
- 1 суп. лъж. захар
- 100 гр. пресято брашно
- 2 суп. лъж. масло
- олио

Начин на приготвяне
- На слаб огън разтапяме маслото
- През това време разбиваме с миксер яйцата с прясното мляко, солта и захарта до получаване на хомогенна смес. Добавяме лъжичка по лъжичка от брашното, след което добавяме разтопеното масло.
- В тефлонов тиган с малко олио изсипваме от получената смес и печем на силен огън около 2-3 мин. от двете страни.

Да ви е сладко и приятен уикенд. :)

А тук ще откриеш една класическа рецепта за палачинки, по която ги приготвях години наред.

И ето още една за Кокосови палачинки без брашно

Смути с моркови и банани

 Нека денят ни да започне здравословно!

Необходимите продукти
- 150 гр. кис. мляко
- малко парче джинджифил (ситно настърган)
- 300 мл. сок от моркови
- 2, 3 суп. л. лимонов сок
- 3 банана

Начин на приготвяне
- Смесваме джинджифила с едро нарязаните банани, добавяме сока от моркови и киселото мляко и пасираме добре.
- Добавяме лимонов сок на вкус.

Пожелавам ви един прекрасен ден с много усмивки!

Коледа 2014

Отмина един от най-хубавите празници - Коледа, Дядо Коледа дойде и си отиде, отидоха си и гостите, качихме поне по един кг....от утре хайде и на работа.

Отново подредбата на масата беше доста семпла, за случая купих нова покривка, която се указа на места къса и нови чинии, които използвах за подложки. Украсата се състоеше от т.нар. коледен венец (от 4 свещички), шишарки, бодлички от елхата. За първи път направих и картички с менюто, които украсих с дървени снежинки.

 

На къде и без задължителната чиния със сладки.....  

Още снимки с подредби на маси можете да намерите тук и там. :)