сряда, 12 ноември 2014 г.

Салата с домати и нахут

Отново една бърза и здравословна рецепта за салата.

Продукти (количествата са според предпочитанията)
- домати (по възможност различни, аз използвах големи за пълнени и чери доматчета)
- нахут (от консерва)
- червен лук
- зехтин, ябълков оцет, сол, кафява захар, черен пипер
- босилек.

Начин на приготвяне
- нарязваме доматите, измиваме нахута и го оставаме да се отцеди, след което го добавяме към доматите, заедно с нарязания червен лук.
- добавяме готовата заливка, приготвена от зехтина 2 суп.лъж., оцета - 4 суп. лъж., солта, черния пипер и  кафявата захар.
- внимателно разбъркваме и оставяме за около 25мин., след което сервираме салатата с пресни листенца босилек.

Добър апетит.


Линкове към още салати
- Oриенталска салата със зеле
- Meксиканска салата със зеле, авокадо и манго
- Ризото със салата от манго и печени чушки

И една уникално вкусно предястие с нахут
- Патладжан върху пюре от нахут 

 

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Популярни публикации